Hongbei Food (Wuxi) Co., Ltd. perustettiin luomaan ensimmäinen kansallinen leivontabrändi, joka keskittyy "bagel"-segmenttiin - "Soft Bagel".

Liiketoimintamallin alustava selvitys, jossa kaksikanavainen toiminta kattaa offline-vähittäiskaupat ja B2B-erikoiskanavakehityksen, erityisesti kahvi- ja teejuomakanavien onnistuneet kokeet.

Teki debyyttinsä Kiinan kansainvälisessä leipomonäyttelyssä ja ihastutti näyttelyn "ammattimaisella, omistautuneella ja erikoistuneella" bagelituotteisiin ja rakensi vähitellen yhteisön ekosysteemiä.

Leipomisen johtavien T&K-asiantuntijoiden johdolla lanseerattiin usein uusia tuotteita ja kehitettiin yli 100 uutta tuotetta neljältä päälinjalta: nollasokerisarjat, frukto-oligosakkaridisarjat, täytetyt sarjat ja omat hedelmäsarjat. Yli 10 uutta hittituotetta lanseerattiin onnistuneesti kahvi- ja teekanavissa, mikä keräsi kymmeniä miljoonia katselukertoja ja keskusteluja verkkomediassa, kuten Douyinissa ja Xiaohongshussa.

Pääkonttori siirrettiin uudelle tuotantopaikalle ja nimettiin uudelleen Jiangsu Goobagel Food Technology Co., Ltd.:ksi. Konepaja laajennettiin 7500 neliömetriin. Samana vuonna se sai kaksi HACCP/ISO22000-sertifikaattia, ja siitä tuli yhden luukun superbagel-ratkaisujen toimittaja, jonka päivittäinen tuotantokapasiteetti on 100 000 bagelia.

Standardoitu korkean tarkkuuden tuotekehitys, automatisoidut tuotantolaitteet ja digitaaliset varastojärjestelmät varmistivat tehokkaan ja vakaan sämpyläntuotantokapasiteetin, mikä kaksinkertaisti kanavakumppanien määrän. Erityisesti strateginen yhteistyö keskeisten kanavien, kuten Costcon, Heman ja Pupun kanssa on lisännyt vahvaa luottamusta yhtiön tulevaan kehitykseen.